Menu

Le menu est un mélange de cuisines régionales françaises, et il change avec les saisons. Renseignez-vous sur les plats du jour !


Entrées

Canapés de saumon
Saumon fumé nappé de crème fraîche, aneth et câpres
15,00 $

Rillettes de porc
Avec abricots secs saumurés et crumble à la pistache
14,00 $

Tarte aux légumes provençale
Aux légumes de saison
12,50 $


Plats

Coq au vin d’Alsace
Poulet cuit au Riesling avec oignons, champignons et herbes
25,50 $

Bouillabaisse
Ragoût de poissons traditionnel provençal, aux crevettes, moules, palourdes et lotte
26,00 $

Sole meunière
Sole poêlée au beurre et servie avec sauce au beurre noisette, persil et citron
28,00 $


Desserts

Macarons au chocolat
Spécialité française classique, remplie d’une riche ganache au chocolat
12,00 $

Crêpe Suzette
Delicate crêpe in buttery, orange sauce;, servie flambée
13,00 $

Gâteau praliné
Gâteau multicouche praliné et chocolat avec fromage à la crème au caramel
12,00 $


Notre poisson est pêché de manière responsable à partir de sources durables.

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